Начинка из ливера для блинов

Начинка из ливера для блинов


Оладьи в стиле пицца
Опубликовано 11.02.2018
Разместил: Natasha.Isa. [offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано
Оладьи "Объедение" в стиле пицца станут для вас отличной альтернативой классической пицце. Готовятся такие оладьи за считанные минуты, а на столе вскоре окажутся вкусные оладьи, которые по своему составу близки к пицце. Пицца – это блюдо, не только вкусное, но и несколько хлопотное. Для пиццы нужно хорошенько вымесить тесто, подготовить начинку, а потом еще и выпекать в духовке. С оладьями все процессы максимально упрощены, и вы даже не испачкаете своих рук. Ну что может быть лучше! В качестве начинки можно использовать такие продукты, которые вы больше всего любите добавлять в пиццу. В моем варианте это сыри ветчина. Я знаю, что мои подруги готовят такие оладьи с добавлением грибов, оливок и даже помидор. Мой вариант пиццы в виде оладьев самый лёгкий и простой, но также и очень вкусный. Такие оладьи я порой готовлю на завтрак, чаще всего в воскресенье, а на ужин жарю их по будням после работы. Когда вся семья собирается на ужин, у меня уже накрыт стол и горячие оладьи в стиле пицца вызывают бурю восторга. Такое объедение не может не радовать, каждый с удовольствием ест эти вкусные оладьи. Рецепт с фото пошагово необычного вкусного блюда я детально для вас описала. Посмотрите как приготовить тесто на оладьи на кефире пышные.

Ингредиенты
Необходимые продукты:
- 150 гр. ветчины,
- 100 гр. твердого сыра,
- немного зелени (у меня зеленый лук),
- 2 шт. куриных яйца,
- 1,5 стакана муки,
- 1 стакан кефира,
- 0,5 чайн. л. пищевой соды,
- 0,5 чайн. л. соли,
- растительное масло для жарки.

Смешать сыр с ветчиной
Подготовим сразу начинку и с нее начнем приготовление: натираем на терке твердый сыр и смешиваем его с нарезанной ветчиной. Если у вас не оказалась ветчины, возьмите вареную или копченую колбаску.
Добавить лук
Мелко нарезанный зеленый лук кладем в начинку, он придает не только яркий цвет, но и приятный вкус. Зеленый лук имеет тонкий приятный аромат и оладьи получаются очень вкусными. Не беда если нет лука, возьмите петрушку или укроп.
Добавить яйца и кефир
Вбиваем яйца к начинке и выливаем туда же кефир.
Всыпать соду
Всыпаем соду, она сделает оладьи пышными и воздушными. Тесто слегка солим. Перемешиваем все компоненты, пока не получится однородная масса. Сода в процессе перемешивания начнет активно работать.


Всыпать муку
Пришло время всыпать муку: добавляем ее частями и перемешиваем, пока не получится тягучая консистенция.
Перемешать тесто
Тесто должно медленно, но все же скатываться с ложки. Наберите тесто в ложку и переверните ее над тарелкой. Если тесто слишком быстро скатилось, то нужно добавить еще муки, но досыпайте муки по одной ложке, чтобы не переборщить.
Выложить оладьи на сковородку
Наливаем тесто в сковородку. На растительном масле жарим оладьи с двух сторон.
Обжарить
Жарим при медленном огне, чтобы серединка оладьев пропеклась. Думаю, вам понравится также эта пицца на скорую руку на сковороде.
Горячие и вкусные оладьи в стиле пицца сразу несем к столу. Ваши домочадцы будут от них в полном восторге.
Приятного аппетита
Bon Appetite!
Начинка из ливера для блинов
Панкейки, пошаговый рецепт с фото
Начинка из ливера для блинов
Блинчики с мясом: 4 рецепта с фото
Начинка из ливера для блинов
Новый год 2018, новогодние рецепты
Начинка из ливера для блинов
Блинчики с мясом 31 рецепт с фото
Начинка из ливера для блинов
Оладьи в стиле пицца Объедение
Начинка из ливера для блинов
Блинчики на кефире заварные
Начинка из ливера для блинов
Начинка из ливера для блинов
Начинка из ливера для блинов
Начинка из ливера для блинов
Начинка из ливера для блинов
Начинка из ливера для блинов
Начинка из ливера для блинов
Начинка из ливера для блинов
Начинка из ливера для блинов