Позы (буузы) рецепт приготовления с фото от

Позы (буузы) рецепт приготовления с фото от

Всем истинным мясоедам предлагаю сделать сочные, аппетитные бурятские позы в домашних условиях. Это очень сытно, вкусно и ароматно. Попробуйте повторить этот рецепт, и вы не пожалеете. Для ясности сразу хотелось бы сказать, что классический рецепт поз многим напомнит технологию приготовления пельменей, а по внешнему виду они похожи на большие манты. Все это верно, однако, как и любое другое национальное блюдо, позы имеют свои отличия. Итак, если вы хотите попробовать это невероятно аппетитное и мясное блюдо, тогда запоминайте рецепт.

Позы - фото шаг 1

1. Для приготовления теста нужно соединить яйца и воду, затем всыпать муку.

Позы - фото шаг 2

2. Когда тесто будет крутым и эластичным, накройте его чистым полотенцем и оставьте примерно на полчаса "отдохнуть".

Позы - фото шаг 3

3. За это время можно сделать начинку. Классический рецепт поз предполагает рубленое мясо, однако если вы не уверены в собственных силах, лучше пропустить мясо через мясорубку. Нарежьте кубиками очищенный лук и добавьте любимые специи.

Позы - фото шаг 4

4. Использовать можно любую сушеную и даже свежую зелень по вкусу, а также приправы. Фарш как следует перемешайте.

Позы - фото шаг 5

5. Тесто выложите на присыпанную мукой поверхность и раскатайте. Вырежьте кружочки.

Позы - фото шаг 6

6. И раскатайте так, чтобы края были гораздо тоньше серединки.

Позы - фото шаг 7

7. Вот так примерно. Это довольно важная деталь рецепта приготовления поз.

Позы - фото шаг 8

8. Теперь в центр нужно выложить довольно много начинки. Края начните стягивать к середине.

Позы - фото шаг 9

9. Когда вы закрепляете края, обязательно оставьте небольшую дырочку.

Позы - фото шаг 10

10. Точно также нужно слепить и остальные позы в домашних условиях.

Позы - фото шаг 11

11. Готовятся они на пару около получаса.

Позы - фото шаг 12

12. Вот и весь секрет, как сделать позы. Подавайте к столу их со сметаной и присыпав специями. Приятного аппетита!

Позы (буузы) рецепт приготовления с фото от
Бурятские позы - пошаговый рецепт с фото: как приготовить
Позы (буузы) рецепт приготовления с фото от
Манты 22 рецепта с фото пошагово. Как приготовить манты в
Позы (буузы) рецепт приготовления с фото от
Бурятские буузы позы на пару рецепт с фото пошагово - 1000
Позы (буузы) рецепт приготовления с фото от
Буузы или позы по Забайкальски. рецепт с фотографиями
Позы (буузы) рецепт приготовления с фото от
Позы - один из вариантов рецепт с фотографиями
Позы (буузы) рецепт приготовления с фото от
Позы / Пельмени / TVCook: пошаговые рецепты с фото
Позы (буузы) рецепт приготовления с фото от
Позы (буузы) рецепт приготовления с фото от
Позы (буузы) рецепт приготовления с фото от
Позы (буузы) рецепт приготовления с фото от
Позы (буузы) рецепт приготовления с фото от
Позы (буузы) рецепт приготовления с фото от
Позы (буузы) рецепт приготовления с фото от
Позы (буузы) рецепт приготовления с фото от
Позы (буузы) рецепт приготовления с фото от