Новый и старый ОКВЭД : соответствие 2017 (одновременно два)

Новый и старый ОКВЭД : соответствие 2017 (одновременно два)

Плов с тушенкой

20


Ну, конечно, "плов" это гордо сказано, но блюдо все равно получается вкусное. Простой рецепт плова с тушенкой - для тех, кто тоскует по романтике туристических походов и ночёвок под открытым небом! :)

Описание приготовления:

Узнать, как приготовить плов с тушенкой, в первую очередь должны те, кто часто отдыхает на природе - стоит хоть раз попробовать это блюдо, приготовленное на костре, в большом казане, "с дымком", чтобы понять, насколько это вкусно!
В современных городских условиях основными достоинствами этого блюда являются доступность по цене и быстрота исполнения - тушенка оттого так и названа, что, теоретически, может быть съедена без дополнительной тепловой обработки. Ни мыть, ни резать ее не нужно, продается даже в самых маленьких продуктовых магазинах... И ведь, если честно, иногда хочется чего-то такого - незамысловатого, но теплого. С "историей". Типа маминого борща, манной каши, как в школьной столовой, или студенческого плова с тушенкой :)
Этот рецепт приготовления плова с тушенкой с пошаговыми фото, но я не думаю, что они вам сильно понадобятся - настолько элементарен весь процесс. И всё же я их добавила - возможно, именно взглянув на фотографии, вы захотите приготовить это блюдо. Простое, но честное. Как раз то, чего в современных городских условиях нам зачастую не хватает.

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Крупы / Рис / Длиннозерный рис / Тушенка
Блюдо: Горячие блюда / Плов

Ингредиенты:

  • Рис — 1,5 Стакана
  • Лук репчатый — 1-2 Штук
  • Морковь — 1-2 Штук
  • Тушенка — 500 Грамм (говяжья или свиная - выбирайте сами)
  • Чеснок — По вкусу
  • Растительное масло — 2-3 Ст. ложек
  • Специи — По вкусу (зира, хмели-сунели, куркума, шафран - что больше нравится)
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Плов с тушенкой"

Плов с тушенкой - фото шаг 1

Почистить лук и нарезать кубиками.

Плов с тушенкой - фото шаг 2

Морковь - соломкой.

Плов с тушенкой - фото шаг 3

Рис хорошо промыть. В "цивильных" условиях - под краном, а на природе можно и в речке;).

Плов с тушенкой - фото шаг 4

В хорошо разогретое растительное масло выложить лук и обжаривать, периодически помешивая, доб прозрачного цвета.

Плов с тушенкой - фото шаг 5

Открыть тушенку и снять верхний слой жира. Выложить в казан. Как только закипит - отправить туда же морковь.

Плов с тушенкой - фото шаг 6

Готовить, помешивая, до тех пор, пока жир немножко не выпарится, после чего выкладываем саму тушенку.

Плов с тушенкой - фото шаг 7

И специи.

Плов с тушенкой - фото шаг 8

Перемешать, дать покипеть несколько минут, после чего выложить рис.

Плов с тушенкой - фото шаг 9

С тушенкой и овощами не перемешивать! Долить в казан кипятка - так, чтобы рис был покрыт водой хотя бы на 1 палец. Сформировать из риса небольшую горку, воткнуть в нее неочищенный чеснок. Закрыть крышкой и тушить до готовности риса - минут 40.

Плов с тушенкой - фото шаг 10

Попробовать рис, при необходимости добавить соль (в предыдущих шагах ее не указывала, потому что тушенка бывает очень соленой - лучше класть "белую смерть" в самом конце) и воду. Вынуть чеснок. Теперь осталось только перемешать плов с тушенкой, разложить по походным мискам и есть, обжигаясь и причмокивая!;) Приятного аппетита!

Оценить рецепт Плов с тушенкой:

4

средняя оценка: 4.5, всего голосов: 94

Похожий видеорецепт "Плов с тушенкой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Вермишель с мясом в мультиварке
Мясная начинка для блинчиков
Индейка в мультиварке для детей
Экмек
Свинина в квасе


Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:
Новый и старый ОКВЭД : соответствие 2017 (одновременно два)
Мокасины крючком: особенности обуви и советы по созданию
Новый и старый ОКВЭД : соответствие 2017 (одновременно два)
Как посадить ель на участке? Как правильно посадить елку
Новый и старый ОКВЭД : соответствие 2017 (одновременно два)
Осенние поделки своими руками из природного материала для
Новый и старый ОКВЭД : соответствие 2017 (одновременно два)
Рецепт пива в домашних условиях
Новый и старый ОКВЭД : соответствие 2017 (одновременно два)
M Клонирование SIM-карт
Новый и старый ОКВЭД : соответствие 2017 (одновременно два)
Секреты: Все фаталити и бруталити Mortal Kombat
Новый и старый ОКВЭД : соответствие 2017 (одновременно два)
Новый и старый ОКВЭД : соответствие 2017 (одновременно два)
Новый и старый ОКВЭД : соответствие 2017 (одновременно два)
Новый и старый ОКВЭД : соответствие 2017 (одновременно два)
Новый и старый ОКВЭД : соответствие 2017 (одновременно два)
Новый и старый ОКВЭД : соответствие 2017 (одновременно два)
Новый и старый ОКВЭД : соответствие 2017 (одновременно два)
Новый и старый ОКВЭД : соответствие 2017 (одновременно два)
Новый и старый ОКВЭД : соответствие 2017 (одновременно два)